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產(chǎn)品描述
參數(shù)
所產(chǎn)罐頭及果汁產(chǎn)品不添加防腐制劑，并保持水果原有口味和營養(yǎng)成份，主要研發(fā)生產(chǎn)以黃桃、山楂、草莓、桔子、梨、菠蘿為主要原料的十大系列、100多個(gè)品種的水果罐頭和果汁飲料。
罐頭食品嚴(yán)格按照其加工工藝生產(chǎn)，無需添加防腐劑，即可實(shí)現(xiàn)較長的保質(zhì)期,主要依靠以下三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
1、含氧量低。通過加熱排氣、抽真空或充氮?dú)夂投趸蓟旌蠚怏w等，極大地降低食品和容器中氧氣的含量，使容器內(nèi)潛在的微生物生長處于停滯狀態(tài)。
2.密封嚴(yán)密。阻斷容器外的空氣(氧氣)或微生物進(jìn)入容器內(nèi)的通路。
3.熱力殺菌。使容器內(nèi)潛在的微生物因受熱處理、物理作用或化學(xué)作用而死亡。通常，水果類罐頭呈酸性，故采用低溫 ( 100℃以下)殺菌;蔬菜、畜禽、水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭為低酸性食品，故采用高溫(100℃以上)殺菌。
公司積極推行規(guī)范管理，建立并完善了嚴(yán)格的企業(yè)管理制度，完善了質(zhì)量管理體系。自2001年，先后通過QS認(rèn)證、ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP國際食品安全管理體系認(rèn)證、GB/T22000食品安全管理體系認(rèn)證、BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)等多項(xiàng)認(rèn)證。根據(jù)各項(xiàng)認(rèn)證要求，公司不斷提升質(zhì)量管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，符合食品安全要求。
關(guān)鍵詞:
312g
認(rèn)證
容器
管理體系
食品
微生物
殺菌
食品安全
國際
罐頭
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所產(chǎn)罐頭及果汁產(chǎn)品不添加防腐制劑，并保持水果原有口味和營養(yǎng)成份，主要研發(fā)生產(chǎn)以黃桃、山楂、草莓、桔子、梨、菠蘿為主要原料的十大系列、100多個(gè)品種的水果罐頭和果汁飲料。蒙水-山楂罐頭450g0.00所產(chǎn)罐頭及果汁產(chǎn)品不添加防腐制劑，并保持水果原有口味和營養(yǎng)成份，主要研發(fā)生產(chǎn)以黃桃、山楂、草莓、桔子、梨、菠蘿為主要原料的十大系列、100多個(gè)品種的水果罐頭和果汁飲料。
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所產(chǎn)罐頭及果汁產(chǎn)品不添加防腐制劑，并保持水果原有口味和營養(yǎng)成份，主要研發(fā)生產(chǎn)以黃桃、山楂、草莓、桔子、梨、菠蘿為主要原料的十大系列、100多個(gè)品種的水果罐頭和果汁飲料。蒙水-梨罐頭450g0.00所產(chǎn)罐頭及果汁產(chǎn)品不添加防腐制劑，并保持水果原有口味和營養(yǎng)成份，主要研發(fā)生產(chǎn)以黃桃、山楂、草莓、桔子、梨、菠蘿為主要原料的十大系列、100多個(gè)品種的水果罐頭和果汁飲料。
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